【ショートコース】
初めてご来店いただくお客様に最適な
「お試しステーキ＆ショートコース」
熊本県産あか牛をメインに、
前菜、季節の野菜スープ
ミニデザートまで味わえるコース
「和牛＝霜降り」という既成概念を覆し、赤身肉の魅力を再発見してできるお試しコースです。
コースで足りないと感じた場合は、鹿肉などの季節メニューや、追加の前菜もぜひご注文ください。
気軽なディナー使いから記念日まで幅広くお楽しみいただけます。
日本国内で僅か26,000頭という限られた存在の「あか毛和牛」（通称：あか牛）、当店はその中でもさらに厳選した赤身肉を使用してます。12年間あか牛とお出ししているからできることです。
元祖、熊本県のあか牛を、仲間たちのお集まり、接待、デートなどでお召し上がりください。
ショートコース
前菜
・パテ、サラダ、、マリネの三点盛り
スープ
ムール貝と野菜のハーブスープ（仕入れにより変更する可能性あり）
メイン
・熊本県産あか牛のステーキ 黒糖バルサミコソース
デザート
・プチデザート
コーヒー又は紅茶
6,600円（税込）
※内容は入荷状況により、予告なく変わる事がございます。
ご了承ください。
をメッセージ付きプレートに変更(3,300円）ご希望の方は
必ず前日までにメッセージ内容（ローマ字25文字以内)をお知らせください。
当日の対応は致しかねます。
ご予約方法について
受付：火曜日〜日曜日 （14時-21時）